TRADITION

Baguette mélange de blé de tradition française

La baguette TRADITION est un mélange de blé de tradition française. C’est une farine blanche obtenue en ne gardant que l’amande du blé. Sa mie est aérée et crémeuse.
Sa conservation est excellente grâce à un taux d’hydratation supérieure à la normale.
La baguette TRADITION sublime tous vos mets, elle se déguste à tout moment de la journée.